淹れ方のこと

baisadoでは、ペーパードリップでコーヒーを淹れています。ドリッパーは種類が多く、それぞれに特徴や利点がありますが、共通のコツもいくつかあります。 とは言え、あまり神経質になってはコーヒータイムが楽しくなくなりますし...